Kerstmenu Vincent Deceuninck
Prijs per persoon € 47,00
Voorgerecht:
Op z’n vel gebakken kabeljauw met krokante selder, venkel en spinazie, nage van ijzerkruid en schelpdieren
Hoofdgerecht: Op lage temperatuur gegaarde fazantenfilet, knolseldertaartje met appel en witloof, kroketjes en saus van fine champagne
Dessert:
Clafoutis van peren, hazelnoot, gezouten karamel en speculoosijs