Oudejaarsmenu Vincent Deceuninck
Prijs per persoon € 47,00
Voorgerecht:
Gebakken zeebaars met structuren van prei en boschampignon, groene currysaus
Hoofdgerecht:
Hertenkalf met ‘boulangère’ aardappel, jonge wortel, gepofte bloemkool en poivrade saus
Dessert:
Amandelkoekje met cremeux van mango en passievrucht, witte chocolade en sorbet van yoghurt